项目名称：复合益生菌饲料发酵技术

项目名称：复合益生菌饲料发酵技术

项目简介：通过该项技术发酵饲料，可以改善动物微生态环境及动物的生产性能和健康水平，提高饲料转化率，降低饲养成本，提高养殖效益。具体包括以下成果：筛选出了合适的饲料发酵用菌种及其适宜的组合比例；掌握了发酵过程中的难点和关键技术。采用不同比例的益生菌混合发酵饲料，不仅提高了饲料粗蛋白的水平和干物质在体内的转化率，降低了粗纤维的水平，提高了饲料的利用效率，而且显著提高了饲料中乳酸杆菌(10％-16．4％)和酵母菌(16．4％一20．1日％)的含量，降低了大肠杆菌(30．55％-51．70％)和霉菌(3．92％-11．98％)的含量，从而降低了动物消化道疾病的发生率。在生长猪上试验表明，通过该技术生产的饲料可使猪日增重提高22．8％-25．8％，料重比改善了21．7％，饲料蛋白质消化率和表观生物学价值也得到了改善，降低了饲养成本(28％-37％)。