微生态制剂是一种绿色添加剂，对促进动物生长发育、提高免疫力、改善饲料适口性、控制药残等具有显著效果。其应用对生产安全、健康、营养的动物食品提供了强有力的保障。微生态制剂作为当前研究热点，其作用机理、制剂组成、活菌数、制剂的安全性与有效性以及加工应用、抗生素替代、在饲料和终端养殖过程的实际应用现状等亟需深入探索。
鉴于此，由中国农业科学院饲料研究所、北京市饲料工业协会、生物饲料开发国家工程研究中心、新饲料杂志社等单位联合主办的第二届饲料微生态制剂应用技术研讨会暨微生态制剂大会于2012年9月21日在北京温都水城宏福大厦隆重召开。来自全国各地的400多名畜牧业科研人员及企业技术人员汇聚一堂，共襄盛举。大会邀请多名国内外致力于微生态领域研究的资深专家学者，对近年来微生态制剂研发、生产等领域的新技术展开研讨，就微生态制剂的应用新进展等问题进行深入交流。
中国农业科学院饲料所研究员、生物饲料开发国家工程研究中心技术专家委员会委员杨禄良博士参加了本次会议，并在会上作了主题报告，杨博士主要从提高稳定性和耐受性的角度介绍了乳酸菌生产的新技术，着重分析了发酵前包被技术的优势与特点，为乳酸菌的生产加工工艺提出新的思路。在精彩的学术报告之后进行了微生态制剂应用技术互动论坛，国内外知名专家分别就“前包被技术的特点”、“固态发酵的进展”、“微生态产品的选择标准”以及“微生态制剂的实际应用效果”等话题进行了热烈的研究探讨和深入交流。
本次盛会聚焦微生态的研发、生产和应用新技术，堪称业内人士开展技术交流、建立友谊、共谋发展的最佳平台。通过沟通与交流，不断拓宽了微生态制剂研发与应用前景，对于更加科学准确地把握微生态制剂的应用，实现行业共同发展，具有重大的推动意义。