绿色食品是无污染的安全、优质、营养类食品,合理使用饲料及饲料添加剂是生产动物源绿色食品的重要环节。为了确保绿色食品的质量,实施对绿色食品生产资料有效的质量管理,有必要制定一系列生产资料的使用准则。本标准对生产绿色食品的饲料及饲料添加剂使用原则做出了规定。中华人民共和国国务院令发布的《饲料和饲料添加剂管理条例》是本标准制定的主要依据。
本标准的附录A是规范性附录。
本标准由中国绿色食品发展中心、全国饲料工业标准化技术委员会提出并归口。
本标准起草单位:中国农业大学、中国农业科学院、中国绿色食品发展中心。
本标准主要起草人:孙振钧、郭春敏、王华飞、刘艳琴、杜荣。
1 范围
本标准规定了生产绿色食品允许使用的饲料和饲料添加剂的使用准则以及禁止使用的饲料和饲料添加剂种类。
本标准适用于A级绿色食品的生产、管理和认定。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准引用而成为本标准的条文。凡是注日期的引用文件,其随后的有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T10647 饲料工业通用术语
GB10648 饲料标签
GB13078 饲料卫生标准
NY/T14 高产奶牛饲养管理规范
NY/T33 鸡的饲养标准
NY/T34 奶牛的饲养标准
NY/T65 瘦肉型猪饲养标准
NY/T391 绿色食品产地环境技术条件
中华人民共和国国务院令 饲料和饲料添加剂管理条例
中华人民共和国农业部公告 允许使用的饲料添加剂品种目录
3 术语和定义
GB/T10647确立的以及下列术语和定义适用于本标准。
3.1 绿色食品 green food
遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经